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Idées recettes de viande de bœuf avec La Ferme du Rocher

La Ferme du Rocher vous propose dans le cadre de la vente de ses colis des idées recettes de viande de bœuf pour toutes les saisons. Nous collaborons avec Xavier Pecheyran, jeune chef natif de la région, qui nous fait partager son amour de la cuisine allié à notre passion pour notre viande de bœuf limousine.

Nos idées recettes à base de viande de boeuf

De la classique côte de bœuf au tournedos dans le filet avec une sauce au foie gras plus sophistiquée, ce dernier vous propose des recettes faciles emblématiques de notre Sud-Ouest. Nous vous conseillons l’acquisition en cuisine de l’indispensable thermomix pour réaliser vos sauces en moins de 5 mins et obtenir une viande qui se coupe mieux que du beurre et dont le goût est tout simplement à tomber à la renverse !

Des recettes pour toutes les saisons et les occasions

Voici d’autres idées recettes que vous pouvez notamment retrouver sur notre page Facebook et qui s’adaptent à toutes les saisons et tous les budgets :

  • Wok de Bœuf Limousin
  • Côte de Bœuf Limousin fumée au foin par xavier pecheyran
  • Le pot au feu, grand classique à partager en hiver
  • Petite fondue bourguignonne avec notre spéciale viande à fondue

Prenez contact avec nous pour découvrir nos colis, et offres promotionnelles du moment pour ne manquer aucune opportunité et réalisez de succulentes recettes. Bonne dégustation !